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produits locaux

À PROPOS

Vous souhaitez vivre des moments gourmands qui vous ressemblent ? Je vous laisse imaginer vos plats, votre menu, ou alors je vous inspire en fonction de vos goûts, des souvenirs que vous voulez évoquer ou créer. 

J'organise et je crée vos buffets dînatoires, déjeunatoires, avec ou sans service, avec ou sans décoration, chez vous, sur votre lieu de travail ou sur le lieu de vos vacances.

Je confectionne vos repas assis, chez vous, avec ma vaisselle: vous profitez de vos invités...

Je vous livre votre repas ou les repas que vous dégusterez au cours de votre week-end familial dans de belles cocottes, de jolis plats, avec des instructions précises pour les porter à température.

Je prépare vos pique-niques gourmands pour que vous partiez à la découverte du Beaujolais en régalant vos estomacs de gourmets !

Je cuisine vos petits plats du quotidien à emporter au bureau en tenant compte de vos goûts, en veillant à leur équilibre et en les adaptant à vos contraintes. 

Je vous accompagne dans la réalisation de plats ou de repas, chez vous, avec votre matériel, afin que vous puissiez reproduire ces recettes facilement.

Enfin, j'organise vos itinéraires de découverte du Beaujolais et des régions proches en vous recommandant Auberges, restaurants, dégustations de produits locaux...

produits frais
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Buffets, repas...

Prêt de vaisselle, décoration, service, impression de vos menus...

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SERVICES

produits gourmands
produits de saison

Bons cadeaux

Abonnement

Pique-nique gourmand ou atelier culinaire à domicile, les bons cadeaux sont valides 2 ans !

La livraison de bentos est possible sous forme d'abonnement modulables selon vos envies.

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Toquée depuis...

MON PARCOURS

En 2012 je retrouve la restauration, abandonnée dix ans plus tôt pour travailler dans le tourisme. Je lance le Trolley des Lumières, premier bus restaurant français, à Lyon. Deux ans plus tard, j'ouvre le Bistrot du Trolley à Tassin. J'occuperai les fourneaux pendant plus de 2 ans pour ces deux restaurants : j'y sers une cuisine traditionnelle, parfois de bouchon, toujours à base de produits frais. Puis en 2017, le WagonBar remplace notre premier bus. L'aventure devient gastronomique ! Je resterai toujours proche des cuisines, mais sur le banc des remplaçants ! Ici aussi je veille à ce que les produits soient locaux et évidemment frais et de saison. 

Enfin me voici dans le Beaujolais, auprès de "mes" producteurs ! Je souhaite partager avec vous mon goût de la cuisine simple, savoureuse, réjouissante ! 

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